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当前位置:首页 > 新闻资讯 > 公司动态 学校食堂安监控后厨情况直传监管所 时间:2020-03-29 点击量:
学校食堂卫生条件咋样,一直是家长担心的问题。日前记者跟随济南市食药监局负责人调研发现,目前在一些食药监所已开始试点在学校食堂安装监控摄像头,远程监督食堂的食品安全。
在振兴街食药监管所,一面视频设备墙引人注意。这是该所去年底刚试点的监管举措,在济南市九中等试点学校幼儿园的食堂中安装上摄像头,后厨操作影像直接传输到监管所,实现了远距离监控,并便于取证,让食堂经营者在食品安全上不敢越雷池一步。
市食药监局主要负责人一行还深入济南市五家食药业内企业调研,指导食药行业规范发展。在一家位于高新区的大型医疗器械公司,公司负责人介绍,目前公司的经营模式主要为集约化采购,这样不但可以使医院降低采购成本,而且在患者因医疗器械出现医患纠纷时,也可迅速找到器械销售生产责任人解决赔偿。“比如说,目前一家中小型医院的医疗器械供应商会达到200多家,大型医院供应商则达到了700多家,这样不但加大了医院采购成本,也会滋生医疗腐败。而通过集约化采购,一家驻济省级医院的医疗器械供应商就由原来的700多家减少到了现在的4家。采购集中不但便利了医院,也可使患者的医疗成本降低。这也是目前医院医疗器械采购的一个大趋势。”这位负责人说。
“保健品市场既难又乱,难就难在竞争压力大,由此导致非法添加多有发生。乱就乱在营销上,不吹没吸引力,吹又容易吹过头。负责任的保健品企业首先要保证产品质量,在宣传时也不能夸大其词。”在一家保健品企业调研时,济南市食药监局局长靳磊说。这家企业负责人介绍,该企业保健品的营销有三条途径:传统药店、孕婴店和网上销售,而不通过会议营销,“我们在宣传保健品时要保持低调,有八分功效也只说六分,因为不想因为夸大宣传,销量上去了,但却砸了自己的牌子。”该负责人说。对此靳磊表示认同,目前济南已出台规定为保健品会销行为“念紧紧箍咒”,规定在济南市辖区内举办保健食品会销行为,要实行事前报告制度。
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